Beras Merah SBG Padi Tinggi

Sensasi Sehat dan Kaya Nutrisi: Menjelajahi Keunggulan Beras Merah Padi Tinggi Hasil Panen Subak

Di tengah gempuran beras putih, beras merah hadir sebagai primadona baru bagi para pecinta gaya hidup sehat. Tak hanya kaya serat dan nutrisi, beras merah juga menyimpan cerita menarik tentang tradisi dan kelestarian alam, terutama di kawasan subak Bali.

Subak, warisan budaya Bali yang diakui UNESCO, tak hanya memesona dengan keindahan teraseringnya, tetapi juga menghasilkan padi tinggi hasil panen yang diolah menjadi beras merah berkualitas. Beras merah subak ini bukan sekadar karbohidrat biasa, tetapi juga mewakili nilai-nilai budaya dan kelestarian lingkungan.

Mencicipi Kelezatan dan Manfaat Beras Merah Subak:

• Tekstur dan Rasa Unik: Beras merah subak memiliki tekstur yang lebih pulen dan rasa yang sedikit lebih gurih dibandingkan beras putih biasa. Sensasi ini semakin mantap saat dimasak dengan cara tradisional, seperti ditanak menggunakan tungku kayu bakar.
• Kaya Serat dan Nutrisi: Beras merah subak merupakan sumber serat yang excellent, baik untuk pencernaan, mengontrol gula darah, dan menjaga kesehatan jantung. Kandungan vitamin B, zat besi, dan antioksidannya pun tak kalah tinggi, menjadikannya pilihan tepat bagi gaya hidup sehat.
• Mendukung Petani Lokal dan Kelestarian Subak: Membeli beras merah subak berarti mendukung secara langsung kesejahteraan petani lokal dan pelestarian sistem subak yang ramah lingkungan.

Tips Memasak Beras Merah Subak:

• Takaran Air: Gunakan air 2 kali lebih banyak dari beras merah subak.
• Waktu Memasak: Masak beras merah subak dengan api kecil selama 45-50 menit atau hingga matang sempurna.
• Kreasi Menu Sehat: Beras merah subak dapat diolah menjadi berbagai menu lezat, seperti nasi goreng, nasi liwet, bubur, dan salad.

Menemukan Beras Merah Subak:

Beras merah subak kini tak hanya tersedia di pasar tradisional Bali, tetapi juga mulai merambah supermarket dan toko online. Pastikan Anda memilih beras merah subak yang berasal dari petani terpercaya dan memiliki kualitas terbaik.

Menikmati Beras Merah Subak Lebih dari Sekadar Nasi:

Memilih beras merah subak bukan hanya tren kesehatan, tetapi juga langkah nyata dalam mendukung budaya lokal dan kelestarian alam. Rasakan sensasi rasa dan manfaat beras merah subak, dan jadilah bagian dari upaya menjaga warisan budaya Bali yang tak ternilai.